MADRID, 20 (EUROPA PRESS)
Las ONG Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/Birdlife, WWF, junto con Food & Water Action y la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial han exigido al Gobierno una moratoria de las nuevas explotaciones ganaderas industriales o ampliaciones de las exigentes hasta que se logre una "urgente reordenación" del sector hacia un modelo de ganadería "verdaderamente sostenible".
Los colectivos rechazan el reciente Real Decreto aprobado este mismo mes por el Consejo de Ministros y publicado el 13 de febrero en el Boletín Oficial del Estado porque no cuenta con la participación del sector ecologista ni de la población afectada por la "exponencial" expansión de la ganadería industrial.
Además, denuncian que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación no ha respondido a las alegaciones presentadas al Real Decreto por un "amplio" conjunto de organizaciones de la sociedad civil.
En este contexto, subrayan que desde hace años han mostrado su preocupación por la situación descontrolada de la ganadería industrial de porcino por toda la geografía española, e instan al Gobierno a tomar medidas urgentes, como ya han hecho otros países, ante los problemas ocasionados por este tipo de ganadería para el mundo rural, el medio ambiente y la salud de las personas.
La cabaña porcina creció en más de 5 millones de animales entre 2013 y 2018 y el número anual de cerdos sacrificados al año supera los 52,4 millones de ejemplares. España aumentó un 60 por ciento sus exportaciones de carne de cerdo, especialmente hacia Asia.
Según las ONG, este crecimiento exponencial se desarrolla en grandes explotaciones industriales, con un modelo de integración vertical que está sustituyendo las pequeñas y medianas explotaciones ganaderas independientes que fijan población en el medio rural.
En este contexto, advierten que estas explotaciones provocan un "grave problema ambiental" ya que hacen imposible que España cumpla los límites de emisiones de amoniaco marcados por la legislación europea. La ganadería es responsable del 67 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero del sector agrícola, que es ya el cuarto principal emisor de España. El porcino es ya responsable del 22 por ciento de las emisiones de la ganadería en España.
También genera impactos en la calidad del agua y denuncian que existen decenas de pueblos sin agua potable y con los acuíferos contaminados por nitratos en las zonas de expansión de estas macrogranjas.
Ante este aumento "exponencial" de la cabaña porcina, el medio rural está movilizándose de manera "sin precedentes" y ha creado decenas de plataformas de vecinos en todo el territorio para defender el mundo rural, articuladas por la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial.
Por último, respecto al Real Decreto, las ONG consideran que las medidas que adopta para limitar las emisiones de amoniaco, mejorar la gestión de purines y regular las explotaciones son "tímidas" y no afrontan la "urgente necesidad" de limitar el crecimiento, reordenar el sector porcino industrial español e incluso reducir la cabaña, tal y como están haciendo otros países de la UE que se enfrentan al mismo problema.
Del mismo modo, critican que el Real Decreto no responde a las movilizaciones de los vecinos ni aborda el impacto negativo que estas explotaciones provocan a la biodiversidad.