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La cadena de restauración con enseñas como La Tagliatella o Sushi Shop ha registrado en el segundo trimestre del año cifras récord. AmRest logró una facturación de 606 millones de euros, lo que supone una mejora del 30,4% en la cifra de negocio registrada en el mismo periodo del año anterior.
Los resultados reflejan "un excelente rendimiento" en la mayoría de los mercados en los que opera el grupo, con la excepción de China, que se vio afectada por los cierres temporales y las restricciones debidas a la política de "cero Covid".
El avance duradero de las ventas en el canal dine-in y la excelencia de los servicios ofrecidos permitieron a AmRest alcanzar un nuevo récord de ingresos.
La ratio de ventas en tiendas comparables alcanzó 122,7% en el segundo trimestre de 2022.
