• Suponen un riesgo para las grandes del mercado, que ven cómo se reducen sus volúmenes
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La cervecera más grande del mundo, Anheuser-Busch InBev (AB InBev), tiene un participación del 21% del mercado global, y planea comprar a su mayor competidor, SABMiller. Sin embargo, hay un creciente segmento de productores artesanales que se han hecho un hueco y amenazan las ventas de las gigantes.

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En el caso de AB InBev, tiene 140 fábricas en 25 países, y una quinta parte de las ventas mundiales de cerveza. Pero la empresa no se contenta con ello y planea comprar al segundo mayor jugador del mundo, SABMiller, por el que ofrecerá 95.000 millones de euros, según International Times Business. Así, planea protagonizar la mayor operación en la historia de la industria, que daría como resultado una compañía con una capitalización de mercado de 275.000 millones de dólares.

Un tercio del negocio de AB InBev está en Estados Unidos y está en declive estructural, y otro tercio de su negocio está en Brasil, que está en declive cíclico

AB InBev busca un golpe de efecto después de ver como el beneficio cayó un 32% hasta 1.900 millones de dólares en el segundo trimestre, mientras que los ingresos se desplomaron un 9% hasta 11.100 millones de dólares. El golpe de efecto sería acceder a nuevos mercados. Según afirma en BBC el analista Andrew Holland, de Société Générale, la firma busca el dominio de SABMiller en los crecientes mercados de África y Asia.

Hay que tener en cuenta que “un tercio del negocio de AB InBev está en Estados Unidos y está en declive estructural, otro tercio de su negocio está en Brasil, que está en declive cíclico, y luego un 10% se encuentra en México donde sí está creciendo”, señala Holland. “Todo lo demás ya es en Europa, Rusia y China”, añade.

Lea también: AB InBev ofrecerá 95.000 millones de euros por SABMiller

LA AMENAZA DE LA ELABORACIÓN ARTESANAL

Por ello, Holland ve favorable la operación para AB InBev, pero otros expertos consultados por BBC la han cuestionado. “Esta adquisición va en la dirección que los grandes fabricantes de cerveza han protagonizado en las dos últimas décadas. Una mayor consolidación para ser más grande, con la idea de que implica ser mejor”, opina Spiros Malandrakis, de Euromonitor International, en declaraciones a BBC.

La cerveza artesanal se está levantando contra ellos, y tendría dudas acerca de las repercusiones en la industria de que se cree el mayor conglomerado del mundo

“La cerveza artesanal se está levantando contra ellos, y tendría dudas acerca de las repercusiones en la industria de crear el mayor conglomerado del mundo”, añade Malandrakis.

El reportaje de BBC analiza el papel de la producción artesanal de cerveza. Durante los últimos años han proliferado miles de pequeñas fábricas de cerveza en Europa y Norteamérica que tienen cada vez más cuota de mercado en conjunto, restando ventas a las grandes.

Un ejemplo citado es el de Hackmey Brewery, una pequeña fábrica que empezó en un cobertizo, y que ya distribuye 228.000 litros al año. Cifras muy lejanas a los 97.000 millones de litros anuales que produce AB InBev. Pero todas estas pequeñas fábricas sí son en conjunto una amenaza.

De hecho, la propia AB InBev no ha ignorado este desafío. Según recuerda BBC, a principios de septiembre adquirió Golden Road Brewing, el mayor fabricante de cerveza artesanal de Los Ángeles. Mientras que SABMiller entró en el mercado de la cerveza artesanal con la compra de Brewing Company en Londres.

Pero estas pequeñas compras podrían no ser suficiente para frenar la marea de elaboración artesanal de cerveza, advierte en BBC Philip Gorham, analista de Morningstar: “Las grandes cervecerías están fuera de la tendencia que existe de comprar cerveza artesanal, los volúmenes están disminuyendo pero aun así es un retroceso pequeño, en torno al 1% anual. Los grandes pueden pensar que sus marcas se están estabilizando, pero soy escéptico sobre ello”.

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