MADRID, 27 (EUROPA PRESS)
Más de 60 marcas, entre las que figuran Cascajares, Bridor o Gesalaga Okelan, se citan en la cita gastronómica Atlas Gourmet, que se celebra este lunes en el IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, según informa en un comunicado.
En concreto, se trata de la cita bienal que organiza Atlas Gourmet, empresa dedicada a la búsqueda de productos de alta gama en gastronomía y que opera como distribuidora en toda España desde hace más de 20 años.
Este evento, dirigido a profesionales de la hostelería, es una oportunidad para conocer y degustar los productos más sublimes de la mano de los proveedores históricos de Atlas Gourmet y de las últimas incorporaciones a su cartera de fabricantes y artesanos.
Concretamente, esta jornada contará con 50 proveedores de Atlas Gourmet, como Rougie, Bridor, Gesalaga Okelan, Cascajares, Gbech/Can Bech y Traiteur de Paris; 10 bodegas de la mano de la distribuidora D'Autor, con vinos, champagne, vermut y sidra, y cuatro queserías artesanas, Airas Moniz, Rey Silo, Moncedillo y Buruaga Arditegia.
De esta forma, en esta edición se congregarán hosteleros, responsables de compras de grandes hoteles, caterings y tiendas gourmet que mostrarán las últimas novedades y las líneas exclusivas de grandes marcas, también estará dirigido a los profesionales de las tiendas gourmet, panaderías y boulangeries.
"Hemos organizado el VIII Encuentro Gastronómico Atlas Gourmet con la idea de que sea un día distendido donde disfrutar de la gastronomía, pero sin perder de vista la oportunidad de networking. Y es que presentamos a todos los profesionales la oportunidad de conocer una gran variedad de productos de golpe, en una sola jornada. Es una manera de facilitarles la labor y mostrarles nuestro abanico de artículos", ha asegurado Jorge Vicente, Product Manager de Atlas Gourmet.