MADRID, 28 (EUROPA PRESS)
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante los datos de cultivos de arroz de esta campaña, ha criticado la falta de voluntad política para resolver ciertas situaciones, como el "mal funcionamiento" de la Ley de la Cadena alimentaria o la sequía hidráulica, por lo que ha alertado de que tanto el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como las consejerías están haciendo desaparecer los cultivos de arroz, según ha informado en un comunicado.
En concreto, la organización ha puesto de manifiesto la escasa rentabilidad que tiene el arroz a nivel nacional por los desequilibrios que se siguen dando en la ley de la cadena alimentaria, con unos "costes de producción que no paran de subir y que no se trasladan en su venta".
Así, ha reclamado que se defina la posición de dominio e insiste en que se aumenten los recursos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) para que esta vigile y controle para que "no se den los mismos vicios" que en años anteriores.
"La ley de la cadena alimentaria, cuando se aprobó, quedó muy bonita, pero lo cierto es que solo en el papel porque no se está cumpliendo", han lamentado desde Unión de Uniones.
La organización agraria ha señalado que, según las bases de datos del Ministerio, los precios medios del arroz en España son notablemente inferiores a los de los principales países productores en la UE.
De este modo, el precio del arroz blanco de la variedad japónica es un 17,78% inferior en España que en Italia (y un 16,58% que en Francia). Lo mismo ocurre con la variedad índica donde los precios se sitúan por debajo de en un 16% respecto de Italia.
Respecto al arroz cáscara, los precios absolutos se sitúan en una media de 373 euros/tonelada frente a los 478 euros/tonelada en Italia (casi un 22% inferiores en la variedad japónica y un 7,26% en la índica).
Por otro lado, la organización ha reclamado que se ponga solución a la crisis hidráulica que está sucediendo en determinadas regiones productoras de arroz, como Extremadura o Andalucía, y que impide que se riegue en los campos.
Extremadura concentra casi el 20% de la producción de arroz a nivel nacional y actualmente, de las 22.000 hectáreas que concentra, solo se están cultivando alrededor de 5.000 hectáreas.