Responde así al estudio de Garzón sobre que el consumo de alimentos representa más de la mitad del impacto ambiental en España
MONTILLA (CÓRDOBA), 20 (EUROPA PRESS)
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha dicho este viernes no conocer el estudio elaborado por el Centro Común de Investigación (JRC, Joint Research Centre) de la Comisión Europea (CE) y el Ministerio de Consumo, sobre 'Sostenibilidad del Consumo en España', si bien ha dicho estar "orgulloso" de que en España haya "alimentos en cantidad y en calidad suficientes" para todos los ciudadanos.
En declaraciones a los periodistas durante la visita a las Bodegas Robles en Montilla (Córdoba), Planas ha reaccionado así al ser preguntado por dicho estudio, que ha presentado este mismo viernes el ministro de Consumo, Alberto Garzón, y que concluye que el consumo de alimentos en España, principalmente de carne y lácteos, representa más de la mitad del impacto ambiental, por delante de los vehículos, y se sitúa un 26% por encima de la media de la Unión Europea (UE).
Ante ello, Planas ha dicho que "antes de opinar hay que leer", para "saber de se habla", y ello no es posible en este caso porque no conoce el contenido de dicho informe, aunque sí que ha dicho que "como responsable de la alimentación, de la agricultura y de la ganadería de España", está "muy orgulloso de lo que hacemos en nuestro país y de que en España podamos tener, en cantidad y en calidad, alimentos suficientes para todos los ciudadanos y a un precio razonable, a pesar de las circunstancias actuales".
El ministro de Agricultura, que no ha querido opinar sobre cómo ha sido recibido este mismo viernes en Galicia el Rey emérito, Juan Carlos I, alegando que se trataba de una "visita privada", se ha referido así a como, según ha reconocido, "se han incrementado los precios" de los alimentos, pero "no solo en España, sino también en el resto de la Unión Europea (UE)".
En cualquier caso, según ha argumentado, "uno de los grandes retos del futuro es justamente la sostenibilidad", en cuanto a "cómo producir más y al mismo tiempo consumir menos recursos naturales", insistiendo en la idea de que "lo importante es que todos los ciudadanos tengan efectivamente alimentos y bebidas, en cantidad y en calidad, suficientes".