MADRID, 1 (EUROPA PRESS)
Las organizaciones profesionales Asaja, Coag y UPA creen que industrias y distribución han presionado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para manipular el estudio de la cadena láctea que el sector lleva años reclamando, según han informado en un comunicado conjunto.
En concreto, las organizaciones han pedido al Ministerio de Agricultura una "reunión urgente" para mostrar su rechazo a los últimos cambios introducidos en este estudio, ya que consideran que estas modificaciones dejan "vacío de contenido" el estudio y lo convierten en un documento "carente de rigor".
De esta forma, Asaja, UPA y COAG consideran que detrás de estas modificaciones hay una "mano negra" que no quiere que se reconozca que en el sector lácteo hay ciertos eslabones que llevan varios años en una estrategia de "acoso y derribo" hacia los más de 12.000 ganaderos que producen leche de vaca en España.
Las organizaciones han recordado que este estudio estaba previsto que se presentara en la próxima reunión del Observatorio de la Cadena Alimentaria, convocada para el 8 de junio, pero han pedido una reunión urgente para tratar de salvar un documento que califican de "muy necesario", pero que redactado en los términos actuales es para ellos "inasumible".
Los ganaderos aseguran que el estudio de la cadena láctea debe ser un documento que refleje la situación real del sector y aporte transparencia, y no un texto que "lave la imagen y la conciencia" de determinados agentes en la cadena con comportamientos "irresponsables".
De esta forma, Asaja, Coag y UPA consideran que el Departamento que lidera Luis Planas no debe permitir que se utilice un documento oficial para "blanquear la imagen de ciertos eslabones" y se culpabilice de los problemas del sector lácteo "a quienes menos culpa tienen: los ganaderos".