Ha contado con el respaldo del ministro de Agricultura, Luis Planas
MADRID, 3 (EUROPA PRESS)
Fisan, empresa centenaria especializada en la elaboración de productos ibéricos, reafirma su apuesta por la internacionalización de sus ibéricos con su presencia en SIAL Shanghai 2024, una de las ferias de alimentación y bebidas más grandes y prestigiosas de Asia, donde ha contado con el respaldo del ministro de Agricultura, Luis Planas, durante la feria, según informa en un comunicado.
En concreto, la firma de ibéricos ha mostrado a lo largo de los días que ha durado esta feria sus productos a los profesionales de todo el mundo. "Nuestra presencia en SIAL Shanghái ha sido una oportunidad excepcional para presentar los productos 'gourmet' que definen a Fisan como sinónimo de excelencia gastronómica", ha asegurado el director de exportación de Fisan, presente en la feria, Felipe González.
"Los visitantes han tenido la ocasión de degustar una selección de nuestros productos más emblemáticos, como el jamón de bellota ibérico Alta Gastronomía y el jamón de cebo de campo ibérico, que representan lo mejor de nuestra tradición culinaria", ha subrayado González.
La firma de ibéricos ha tenido el respaldo del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, que ha estado acompañado en la feria de Valentín Almansa, director general en el Ministerio de Agricultura, y de Fernando Miranda, secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria.
Planas y su equipo ha realizado una visita oficial, donde han asistido a la feria y se han reunido en Pekín con altos funcionarios del gobierno chino para fomentar acuerdos que permitan la apertura del mercado chino a productos españoles.
"La visita del ministro Planas y de su equipo no sólo ha sido un honor, sino que también subraya la relevancia y el prestigio de la gastronomía española en el ámbito internacional. Durante su visita, ha mostrado gran interés en nuestro proyecto para el mercado asiático y en el proceso artesanal que seguimos para asegurar un producto diferenciado y de máxima calidad", ha explicado González.