Se espera que las exportaciones de trigo de alta calidad superen los 25 millones de toneladas este año
WINNIPEG, MB, 19 de noviembre de 2024 /PRNewswire/ -- Cereales Canada publicó hoy su informe anual sobre la nueva cosecha de trigo para los clientes nacionales e internacionales de trigo canadiense. El informe de 2024 proporciona una actualización sobre la calidad y la funcionalidad y destaca la producción de trigo canadiense.
"En la campaña agrícola 2024-25, se espera que Canadá exporte 25,4 millones de toneladas de trigo a más de 80 países, con la calidad y el contenido proteínico que esperan los clientes", afirmó Dean Dias, consejero delegado de Cereals Canada. "Esto convertirá a Canadá en el tercer mayor exportador de trigo del mundo y en el principal exportador de trigo de alta calidad y alto contenido proteínico, por segundo año consecutivo".
En una temporada que comenzó con abundantes precipitaciones en el oeste de Canadá, los agricultores canadienses cultivaron casi 34,3 millones de toneladas de trigo de alta calidad. Los rendimientos superaron las expectativas, lo que dio lugar a un aumento del cuatro por ciento en la producción de trigo no duro y un aumento del ocho por ciento en la producción de trigo duro. La calidad fue excelente para todas las clases, con una alta proporción de la cosecha con clasificación No. 2 o superior.
- El cultivo CWRS tuvo un contenido proteico promedio con una proporción muy alta de clasificación N.° 1 o N.° 2.
- Una gran proporción del cultivo CWAD tuvo una clasificación N.° 1 o N.° 2 y tuvo un contenido proteico promedio o superior al promedio.
- El cultivo CPSR tuvo un contenido proteico promedio y una proporción muy alta de clasificación N.° 1 o N.° 2.
- Una gran proporción del cultivo CESRW tuvo una clasificación N.° 1 o N.° 2 con un contenido proteico ligeramente inferior al promedio.
Los datos técnicos de la cosecha de trigo de 2024 se presentarán en dos seminarios web para clientes organizados por Cereales Canadá el 19 y 20 de noviembre, antes de que una delegación de la cadena de valor de los cereales se embarque en cuatro misiones técnicas y comerciales internacionales. La delegación de este año, que incluye a expertos de Cereales Canadá, miembros de la cadena de valor, representantes de los productores y la Comisión Canadiense de Granos, interactuará con 18 mercados que compraron trigo canadiense por valor de 8.600 millones de dólares en 2023.
"Las Misiones Comerciales y Técnicas de Nuevos Cultivos ayudan a fortalecer la competitividad de la industria cerealera canadiense", señaló Dias. "Nuestra labor de difusión en el mercado ofrece oportunidades para entablar relaciones y crear defensores de nuestra industria, a la vez que participamos en debates sobre el acceso al mercado. Va más allá de simplemente proporcionar actualizaciones sobre la calidad del trigo canadiense".
El informe sobre la nueva cosecha de trigo se prepara y presenta anualmente en colaboración con la Comisión Canadiense de Granos (CGC), los miembros de la cadena de valor y las comisiones provinciales de productores. Este otoño, Cereales Canadá recibió más de 115 muestras de trigo del oeste de Canadá de ocho exportadores de granos para su análisis. Los productores de granos de Ontario (GFO) aportaron una evaluación del trigo de invierno del este de Canadá para el informe.
Para obtener más información sobre la nueva cosecha de trigo de Canadá de 2024 y descargar el resumen de la cosecha de 2024, visite cerealscanada.ca/2024-wheat-crop/
Acerca de Cereals Canada: Cereals Canada es la asociación industrial nacional sin fines de lucro que representa la cadena de valor de los cereales canadienses. Valoramos las relaciones y trabajamos con el gobierno y las partes interesadas para proporcionar información técnica experta y oportuna y ofrecer la mejor experiencia al cliente. Nos dedicamos a respaldar la cadena de valor de los cereales canadienses, incluidos los agricultores, exportadores, desarrolladores, procesadores y nuestros clientes en todo el mundo, con un enfoque en el comercio, la ciencia y la sostenibilidad.
Para obtener más información, comuníquese con: Ellen Pruden, vicepresidenta de Comunicaciones y Relaciones con la Cadena de Valor, E: [email protected], C: 204-479-0166
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