Se espera que este año las exportaciones de trigo de alta calidad superen los 25 millones de toneladas.
WINNIPEG, MB, 19 de noviembre de 2024 /PRNewswire/ -- Cereals Canada publicó hoy su Informe anual sobre la nueva cosecha de trigo para los clientes nacionales e internacionales de trigo canadiense. El informe de 2024 proporciona una actualización sobre la calidad y funcionalidad y destaca la producción de trigo canadiense.
"En la campaña 2024-2025, se espera que Canadá exporte 25,4 millones de toneladas de trigo a más de 80 países, con la calidad y el contenido de proteínas esperados por los clientes", declaró Dean Dias, director ejecutivo de Cereals Canada. "Esto convertirá a Canadá en el tercer exportador de trigo más grande del mundo y el principal exportador de trigo de alta calidad y alto contenido de proteínas, por segundo año consecutivo".
En una temporada que comenzó con abundantes precipitaciones en el oeste de Canadá, los agricultores canadienses cultivaron casi 34,3 millones de toneladas de trigo de alta calidad. Los rendimientos superaron las expectativas, lo que llevó a un aumento del cuatro por ciento en la producción de trigo blando y un aumento del ocho por ciento en la producción de trigo duro. La calidad de todas las clases de trigo fue excelente con una alta proporción de la calificación del cultivo como No. 2 o mejor.
- El cultivo de CWRS alcanzó una proporción elevada de calificaciones No. 1 o No. 2. en su contenido promedio de proteínas.
- Una alta proporción del cultivo de CWAD obtuvo calificaciones No. 1 o No. 2 y alcanzó un contenido de proteína promedio superior a la media.
- El cultivo de CPSR obtuvo un contenido de proteínas promedio y una tasa elevada de calificaciones No. 1 o No. 2.
- Una cantidad elevada del cultivo de CESRW obtuvo calificaciones No. 1 o No. 2, con un contenido de proteínas ligeramente inferior a la media.
Los datos técnicos de la cosecha de trigo de 2024 se presentarán a los clientes los días 19 y 20 de noviembre en dos seminarios web organizados por Cereals Canada, previo al inicio de cuatro misiones comerciales y técnicas internacionales por una delegación de la cadena de valor de los cereales. La delegación de este año, que incluye expertos de Cereals Canada, miembros de la cadena de valor, representantes de productores y la Comisión Canadiense de Granos, trabajará con 18 mercados que compraron trigo canadiense por un valor de 8,6 mil millones de dólares en 2023.
"Las misiones técnicas y de comercio de nuevos cultivos ayudan a fortalecer la competitividad de la industria canadiense de cereales", señaló Dias. "Nuestro alcance específico en el mercado brinda oportunidades para establecer relaciones y crear promotores para nuestra industria, a la vez que participamos en debates sobre el acceso al mercado. Esto va más allá de simplemente proporcionar actualizaciones sobre la calidad del trigo canadiense".
El Informe sobre la nueva cosecha de trigo se prepara y presenta cada año en asociación con la Comisión Canadiense de Granos (CGC, por sus siglas en inglés), los miembros de la cadena de valor y las comisiones provinciales de productores. Este otoño, Cereals Canada recibió del oeste de Canadá más de 115 muestras de trigo de ocho exportadores de granos para ser analizadas. La organización Grain Farmers of Ontario (GFO) contribuyó con una evaluación del trigo de invierno del este de Canadá para el informe.
Para obtener más información sobre la Nueva cosecha de trigo de 2024 en Canadá y descargar el Resumen de la cosecha de 2024, visite cerealscanada.ca/2024-wheat-crop/
Acerca de Cereals Canada: Cereals Canada es la asociación nacional sin fines de lucro que representa a la cadena de valor de los cereales canadienses. Valoramos las relaciones y trabajamos con las administraciones públicas y las partes interesadas para proporcionar información técnica oportuna y especializada y ofrecer la mejor experiencia al cliente. Nos dedicamos a apoyar la cadena de valor de los cereales canadienses, incluidos agricultores, exportadores, desarrolladores, procesadores y nuestros clientes de todo el mundo, centrándonos en el comercio, la ciencia y la sostenibilidad.
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FUENTE Cereals Canada
