BARCELONA, 29 (EUROPA PRESS)
Buitoni vuelve a comercializar desde esta semana las obleas para empanadillas durante la Navidad, temporada de alta demanda, informa Nestlé este viernes en un comunicado.
Las últimas cosechas de cereal han provisto de harina que cumple con las especificaciones necesarias para las cualidades de las obleas originales.
La fábrica de Nestlé en La Penilla de Cayón (Cantabria), que elabora estas masas, empezó a producirlas hace semanas y ya se ha iniciado la distribución en los puntos de venta de España.
Se recupera así el suministro de la oblea a los supermercados españoles con sus cualidades de siempre y de forma progresiva a lo largo de las próximas semanas.
El director de Culinarios de Nestlé España, André Moura, ha destacado que la obtención de la harina específica con la que se produce "ha sido un proceso meticuloso" para mantener la calidad del producto como elemento en recetas tradicionales.
Es una oblea de masa fina y hojaldrada, fácil de manipular porque no se rompe ni se pega, versátil, para recetas dulces o saladas, y está disponible en los supermercados en el formato de 160 gramos.
Junto a este producto, también está disponible un nuevo concepto de oblea: la masa para empanadas de estilo argentino, que está laminada más gruesa y es idónea para recetas de carne, al horno o en air fryer.