Producción de quinua se dispara en primeros tres meses del año
Se produjeron 13.000 toneladas del cereal frente a las 5.000 del año pasado.
Uvas de mesa y café mostraron también buen desempeño, comunicó el Minagri.
En los primeros tres meses del año, la producción de quinua ha crecido 135% interanual, según el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Entre los meses de enero y marzo se cosecharon 13.000 toneladas de quinua, mientras que el año pasado solo se obtuvo 5.000.
Juan Manuel Benites, el máximo representante del Minagri, especificó que “solo en marzo pasado, la producción del grano andino superó las 2.800 toneladas, cifra mayor en 21% en relación al mismo mes del 2014”.
El Perú es el principal productor y exportador mundial de quinua y el quinto exportador mundial de uva de mesa.
Las regiones que lograron mayores volúmenes del grano andino fueron Ayacucho (con un crecimiento de 797%) y Puno (277%). En Arequipa, la producción creció 144% interanual, divulgó Benites.
El ministro también señaló que la uva es otro de los productos que ha aumentado su producción, principalmente en Ica y Lima, hasta las 200.000 toneladas, 21% más en comparación al año pasado.
Otro de los productos que ha mostrado un buen desempeño en el primer trimestre es el café, que ha aumentado en 8.9%, dijo el funcionario.
El Perú es el principal productor y exportador mundial de quinua y el quinto exportador mundial de uva de mesa.
En el primer trimestre del año, las agroexportaciones peruanas sumaron 1.098 millones de dólares, según la Asociación de Exportadores del Perú, siendo la quinua, uvas y café algunos de los principales productos más demandados.
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