La OMS "solo ha dicho que reducir el consumo de carne puede disminuir el riesgo de cáncer colorectal"

La OMS advierte que el estado actual de la investigación “no permite” determinar qué cantidad de consumo de carne procesada o roja es saludable y en qué punto se transforma este consumo en dañino para el organismo.

Bolsamanía
Bolsamania | 30 oct, 2015 07:32

Para llegar a la conclusión de que la carne procesada es cancerígena y la carne roja “probablemente” también lo sea, el Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (CIRC, por sus siglas en francés) se ha basado en los descubrimientos de 800 estudios. No obstante ello, la Organización Mundial de la Salud (OMS), a la que está adscrita la CIRC, afirma que no ha pedido que la gente deje de consumir estos productos.

La OMS indica que unas 34,000 personas mueren al año por una alimentación rica en carnes procesadas.

Leer también: SIN: El consumo de carne procesada se normalizará una vez pase el "ruido".

El estudio, difundido el lunes, no exhorta a la gente dejar de consumir carnes transformadas. Lo que indica el estudio, clarifica, es que “reducir el consumo de estos productos puede disminuir el riesgo de cáncer colorectal”.

La OMS advierte que el estado actual de la investigación “no permite” determinar qué cantidad de consumo de carne procesada o roja es saludable y en qué punto se transforma este consumo en dañino para el organismo.

La OMS indica que unas 34,000 personas mueren al año por una alimentación rica en carnes procesadas. Mueren muchas más personas por el consumo de tabaco, muchas más por el alcohol y seis veces más personas pierden la vida por respirar aire contaminado que por consumir carnes procesadas.

Leer además:

Ventas de minera Buenaventura se contraen 27.61% en tercer trimestre.

Maduro "no entregará la revolución" si la oposición llega a ganar las elecciones parlamentarias.

contador

Más noticias

16:58 Global MBBF 2024: Aceleración de la convergencia de 5,5G y la IA para liderar la era de la IA móvil

14:52 Arqueólogos descubren una ciudad de la Edad de Bronce enterrada en el noroeste de Arabia

14:49 ARQUEÓLOGOS DESCUBREN UNA CIUDAD DE LA EDAD DE BRONCE ENTERRADA EN EL NOROESTE DE ARABIA, EL PRIMER DESCUBRIMIENTO DE ESTE TIPO EN LA REGIÓN

14:40 Se presenta la tercera edición de la Guía MICHELIN de Abu Dabi

13:02 Los sectores de la moda y el textil lideran la innovación en la 136ª Feria de Cantón

06:00 ¿Cuáles son los planes de pensiones de renta variable más atractivos?

Con la llegada del final de año, muchos ahorradores se plantean la posibilidad de incrementar las aportaciones a su plan de pensiones con el objetivo no solo de invertir en su jubilación, sino también de reducir su factura fiscal.

00:38 PEÑA VERDE ALCANZA LOS PS.13,963 MILLONES EN PRIMAS EMITIDAS Y REGISTRA UN AUMENTO DE TRIPLE DÍGITO EN LA UTILIDAD NETA DE LOS 9M24

01 nov Costa Rica: Primer país del mundo en utilizar inteligencia artificial para crear su estrategia de marca país

01 nov EPAM Completa la Adquisición de NEORIS

01 nov Wall Street cierra una semana de pérdidas y ya piensa en la Fed

Wall Street ha rebotado este viernes (Dow Jones:+0,69%; S&P500:+0,41%; Nasdaq:+0,80%) tras las pérdidas del jueves, especialmente relevantes en el caso del Nasdaq, y después de que los inversores hayan descontado los datos de empleo de octubre en Estados Unidos, que se han publicado antes de la apertura. Además, han valorado de manera positiva los resultados de Amazon e Intel; y de forma negativa las cifras de Apple.