Economía.- Asaja subraya el "buen ritmo" en la producción de aceite de oliva y apunta a una superación del primer aforo

Europa Press | 13 ene, 2025 18:18
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JAÉN, 13 (EUROPA PRESS)

Asaja Jaén ha subrayado el "buen ritmo" en la producción de aceite de oliva y ha apuntado incluso a una posible superación de las previsiones realizadas con el primer aforo. Así lo ha indicado el portavoz y gerente de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero, tras analizar los datos ofrecidos por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), correspondientes al mes de diciembre de 2024.

Según los datos de la AICA, la producción nacional en diciembre se ha situado en 590.936 toneladas y la producción acumulada asciende ya a 883.588 toneladas. En el caso en concreto de la provincia de Jaén, se han producido 298.157 toneladas desde el inicio de la campaña.

"Con una producción de casi 600.000 toneladas en el mes de diciembre es más que probable que superemos el primer aforo que se dio y que el Ministerio lo corrija, porque nos vamos casi a las 900.000 acumuladas y eso ya es una producción bastante importante", ha dicho Valero.

Ha añadido que aún quedan los meses de enero, febrero y marzo por lo que "seguramente" se va a ir "por encima de ese aforo inicial". Con respecto a las salidas, son 87.249 toneladas sin contar con las importaciones, unas 15.000 estimadas inicialmente.

"Se han incrementado con respecto a los meses anteriores, pero tienen que aumentar aún más para equilibrar las salidas con la producción", ha apuntado Valero. Las existencias totales se cifran en 823.729 toneladas, de las que 683.854 se encuentran en almazaras; 135.560 en envasadoras y 4.314 en el Patrimonio Comunal Olivarero.

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