Los tradicionales alimentos navideños suben su precio un 10% antes de fin de año
Las mayores subidas se centran en mariscos y pescados y son más moderadas en carnes, según OCU
Los tradicionales alimentos navideños han incrementado su precio un 10% en comparación con el que tenían a finales de noviembre, coincidiendo con las celebraciones de Navidad y antes de fin de año. Así se desprende del Observatorio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Como destacan, las mayores subidas se centran en los mariscos y pescados y son más moderadas en las carnes, mientras que las frutas y las verduras son las únicas que bajan o moderan su precio. En concreto, 12 productos suben de precio frente a solo cuatro que bajan.
Los percebes son el producto que más ha subido, un 68,8% seguido de las almejas (36,9%), la merluza (29,7%) y las ostras (11,6%). Con subidas más moderadas por debajo del 10% se sitúan el besugo (8,6%) la lubina (7,6%), seguidas de las carnes, donde el cordero sufre la mayor subida este año (6,8%) le siguen la pularda (4%) el redondo de ternera (1,7%) el jamón ibérico de cebo (1,3%) el pavo (1,0%) y la granada que prácticamente mantiene su precio (0,3%).
Por último, cuatro productos de la cesta navideña bajan su precio, comenzando por las angulas (-1,7%), aunque se trata de una bajada inapreciable debido a su altísimo precio. Le siguen los langostinos (-4,5%) y las frutas y verduras, piña (-5,5%) y la lombarda (-6,1%) que es el producto que más baja su precio durante el mes de diciembre.
En comparación con los niveles de precios del año pasado, los precios han subido un 1,2%. Se trata de una subida más moderada que la sufrida en años anteriores.
