La FAO ha explicado que los precios aumentaron ligeramente por el azúcar, mientras que las buenas perspectivas de producción hacen prever pocos cambios en el futuro
Los precios mundiales de los alimentos aumentaron en mayo por cuarto mes consecutivo, tras el incremento en los valores de los principales productos alimenticios, excepto los aceites vegetales.
Así lo ha afirmado este jueves la agencia de alimentos de Naciones Unidas, según recoge Efe. El índice de precios de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) ha indicado que los precios aumentaron ligeramente por el azúcar, mientras que las buenas perspectivas de producción hacen prever pocos cambios en el futuro.
La subida mensual estuvo liderada por el azúcar, cuyo precio se incrementó un 11,7% respecto al mes pasado
El índice de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que mide la evolución de los precios de cereales, productos lácteos, aceites vegetales, carne y azúcar se situó en los 155,8 puntos, el 2,1 % más que el mes anterior y el 7 % menos que en mayo de 2015, detalla La Vanguardia.
La subida mensual estuvo liderada por el azúcar, cuyo precio se incrementó un 11,7% respecto al mes pasado debido a las peores expectativas de producción en la India, el segundo mayor productor. Según un comunicado, el precio de los cereales aumentó el 1,6 % por el maíz y una mayor cotización de ciertas variedades de arroz, en tanto que el de la carne creció el 2 % debido a la fuerte demanda asiática de carne de cerdo de la Unión Europea .
Solo los aceites vegetales se abarataron en mayo, concretamente el 1,8 %, como consecuencia de la caída del precio del aceite de palma tras meses de fuertes subidas.
En general los mercados internacionales de productos básicos alimentarios se mantendrán estables este año por las abundantes existencias y las buenas expectativas de producción, explica Efe.
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