Yellow Day | 10 alimentos que te ayudarán a ser más feliz
Este 20 de junio es el 'Yellow Day', el día más feliz del año, a consecuencia de las temperaturas intermedias 'agradables', las horas de luz, la cercanía de las vacaciones y la paga extraordinaria de verano
- Pero para acrecentar estos niveles de felicidad vamos a contarte 10 alimentos con los que aumentar la serotonina y el triptófano
- El chocolate, el pescado azul o los productos lácteos son algunos de los alimentos que te aportan esta sustancia química
Este 20 de junio es el 'Yellow Day', el día más feliz del año, a consecuencia de las temperaturas intermedias «agradables», las horas de luz, la cercanía de las vacaciones y la paga extraordinaria de verano, según una fórmula realizada entre meteorólogos y psicólogos.
Se ha determinado que el día más alegre y optimista del año es este lunes, 20 de junio, gracias a factores como el tiempo, que es el día con más horas de luz del año, a las temperaturas agradables y antesala del verano y las vacaciones.
Pero para acrecentar estos niveles de felicidad vamos a contarte 10 alimentos con los que aumentar la serotonina y el triptófano, dos sustancias químicas del cuerpo humano y neurotrasmisoras que te ayudaran a aumentar eficazmente la sensación de felicidad.
1- Chocolate
El chocolate es el alimento por excelencia que solemos tomar para sentirnos mejor; contiene grandes dosis de triptófano, sobre todo, cuanto más negro sea el chocolate.
2- Carne
Además de ser básico de la dieta diaria, debemos saber que posee carbohidratos necesarios para que el cerebro sea capaz de absorber triptófano; por ejemplo el pollo, pavo o el conejo.
3- Huevos
Los huevos son perfectos para sumar triptófano y, por consiguiente, serotonina a nuestro organismo. La yema es especialmente rica en triptófano.
4- Productos Lácteos
Queso, yogur o leche son alimentos lácteos que se pueden añadir a nuestra dieta diaria. Existen numerosos tipos de quesos muy útiles para potenciar la serotonina: queso cheddar, de soja o suizo son buenos ejemplos.
5- Legumbres
Este alimentos es el más esperado por vegetarianos o veganos ya que tomando legumbres pueden elevar los índices de serotonina. La soja o los cacahuetes son, probablemente, los alimentos con más triptófano, aproximadamente 532 mg cada 100 gramos.
6- Cereales
Trigo, avena, maíz centeno, es otra muy buena forma de incluir esta hormona a nuestra dieta diaria.
7- Frutos secos
Los frutos secos además de ser ricos en magnesio son potentes agente antiestrés y productores de serotonina: pistachos, anacardos, almendras etc. son fáciles de combinar en cualquier dieta equilibrada.
8 - Frutas
Las frutas son esenciales para nuestra alimentación, su alta cantidad en vitaminas, calcio, magnesio etc. las hacen indispensables. Existen dos frutas en concreto cuya composición en triptófano es mayor: la piña y el plátano, también denominadas frutas de la felicidad.
9- Verduras
Los espárragos o las espinacas tienen una buena cantidad de triptófano en su composición, además son ricos en hidratos de carbono.
10- Pescado Azul
Son beneficiosos pescados con grandes cantidades de triptófano, más concretamente la caballa, boquerón, atún, sardina etc., son algunos ejemplos de pescado azul de este tipo. Este aminoácido es el que promueve la liberación de la serotonina en nuestro organismo. También posee omega3 muy beneficiosos para la tensión arterial.
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