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Nutricionista asegura que los antioxidantes naturales de la carne ayudan a prevenir el daño celular

Europa Press | 15 feb, 2019 12:19

MADRID, 15 (EUROPA PRESS)

La carne presenta antioxidantes naturales como la coenzima Q10, selenio y beta-alanina que ayudan a reducir el estrés oxidativo y previenen el daño celular, según ha asegurado la jefa de la Unidad de Medicina, Endocrinología y Nutrición en el Departamento de Deporte y Salud de la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte, Nieves Palacios.