Europa Press | 18 ene, 2019 16:28
MADRID, 18 (EUROPA PRESS)
El Instituto Federal Alemán para la Evaluación de Riesgos (BfR) ha abogado por la determinación de un nivel máximo en los alimentos de ácido erúcico, que se puede encontrar por ejemplo en las coles de brusas, en línea con lo propuesto por la Comisión Europea.