Consumo moderado de animales, agricultura sostenible y desperdicio 0, claves para cubrir la demanda alimentaria en 2050

MADRID, 10 (EUROPA PRESS)

Una dieta 'flexitariana', es decir de consumo moderado en productos animales, la reducción del desperdicio de alimentos y una producción agrícola sostenible podría permitir cubrir la demanda alimetaria mundial en el año 2050 sin dañar el medio ambiente de manera irreversible, según una investigación que publica la revista 'Nature'.