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Bocadillo de bogavante en The Lobstar, sabor de Nueva Inglaterra en Madrid

Europa Press | 01 dic, 2018 07:59

MADRID, 30 (CHANCE)

Llega a la capital madrileña el bocadillo de bogavante del que todos hablan, el 'lobster roll', típico de las ciudades costeras de la región de Nueva Inglaterra en EEUU. Este 'hot dog marino', elaborado con pan brioche, relleno de marisco cocido y salsa mayonesa, sigue el camino de otros platos que marcaron tendencia como el poke o el bocadillo de pastrami.