Quirze Salomó (Nostrum): "España debe ser una potencia en la blockchain y no quedarnos los últimos de la fila"

Home Meal Replacement pasará a la historia por ser la primera cotizada española en lanzar una emisión de moneda digital (ICO). La empresa matriz de la marca Nostrum, la cadena catalana de restaurantes de comida rápida, entra en el reducido club de las empresas productivas que lideran una iniciativa de este tipo, junto a Kodak, la china Renren o la alemana NAGA Group, que recientemente ha completado su emisión inicial de tokens digitales por 40 millones de euros.