Europa Press | 11 jun, 2024 17:19
MADRID, 11 (EUROPA PRESS) El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dentro de la estrategia de promoción Alimentos de España, patrocina la celebración del II Congreso Mundial de Olivicultura y Elaiotecnia (Mundolivar), que se celebra entre hoy y mañana en Córdoba, y del Congreso Mundial del Aceite de Oliva (OOWC, por su denominación en inglés), entre el 16 y el 28 de junio, en Madrid.
En concreto, estos eventos reunirán a los principales operadores del sector, nacionales e internacionales, para analizar las novedades tecnológicas y de mercado, y abordar temas como los procesos de elaboración, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, innovación y nuevas tendencias en comunicación e internacionalización.