Bruselas defiende "una dieta equilibrada" ante la polémica de la carne en España
Sanidad apuesta por un consumo sano y dice que "todo en su justa medida"
Actualizado : 16:00
Stella Kyriakides, la comisaria europea de Salud y Política de Consumidores, ha recalcado la importancia de llevar "una dieta equilibrada y sana" tras ser preguntada acerca de la polémica que ha surgido en España a raíz de la recomendación del ministro de Consumo, Alberto Garzón, de reducir el consumo de carne roja.
En una comparecencia tras visitar el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) y junto a la ministra española de Sanidad, Carolina Darias, Kyriakides ha reivindicado que el propio Plan Europeo de Lucha Contra el Cáncer anima a que los ciudadanos europeos lleven una buena dieta. No obstante, no ha valorado si esta dieta incluye una reducción del consumo de carne.
Darias, por su parte, ha insistido, del mismo modo, en que "lo más importante es tener una dieta sana y equilibrada que aporte los ingredientes que necesita nuestro organismo. Por tanto, lo importante es una dieta que nos permita alterar una ingesta importante bien de proteínas, bien de vitaminas, bien de antioxidantes... Todo en su justa medida", ha añadido.
GARZÓN SORPRENDIDO CON LA RESPUESTA DE SÁNCHEZ
El presidente del Gobierno respondió este jueves a la polémica desatada por la campaña de Consumo con un escueto: "A mí, donde me pongan un chuletón al punto... eso es imbatible".
Garzón, en cambio, ha explicado que no esperaba la respuesta del presidente del Gobierno y ha asegurado que, en cualquier caso, va a seguir empeñado en que se reduzca el consumo de carne para "salvar miles de vidas".
"No la esperaba porque no sabía ni que la iba a responder, pero el lineamiento está planteado ya desde hace tiempo, es importante no generar ruido adicional, las posiciones están claras y solo con haber contribuido a que la ciudadanía sepa exactamente los riesgos para su salud, estaremos salvando miles de vidas y yo me siento satisfecho, pero queda mucho camino por hacer y es una línea de trabajo que no vamos a abandonar en ningún momento", ha concluido el ministro de Consumo.