Economía.-Planas destaca la calidad de alimentos y bebidas, que sitúan a España como referente mundial de la gastronomía
MADRID, 24 (EUROPA PRESS)
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado durante su visita a Feria Internacional de Turismo (Fitur) la calidad y variedad de la producción y oferta agroalimentaria española, que permite posicionar a España como un referente de la gastronomía a nivel mundial.
En concreto, Planas ha resaltado la importancia del trinomio alimentación, gastronomía y turismo, unos sectores fuertes en España que tienen muchos puntos en común.
El titular de Agricultura ha destacado que España cuenta con una "gran variedad y excepcional" calidad de producciones agroalimentarias que, junto con la diversidad de culturas y tradiciones han dado como resultado la dieta mediterránea, que representa un modelo de alimentación variada, sabrosa, equilibrada y saludable.
Durante su visita a Fitur, Planas ha participado en la apertura de la capital española de la gastronomía Almería 2019. Para el ministro, Almería cuenta con una "excelente" oferta basada en su producción hortofrutícola, que hace que se la conozca como la 'huerta de Europa', además de su riqueza de pescados y mariscos.
Esta distinción está basada en sus cinco ejes estratégicos: hostelería, promoción, turismo, innovación y productos de calidad, que permitirá convertir a Almería en la capital española de la oferta gastronómica, la moda, el turismo, la innovación y en un escaparate para sus productos de calidad, que podrá promocionar a nivel nacional e internacional.
La nueva estrategia 'Alimentos de España', que ha puesto en marcha el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, constituye un punto de inflexión en la manera de conectar con el nuevo consumidor y la sociedad.
A través de esta estrategia, y bajo los conceptos de compartir, explorar, saborear y disfrutar, se quiere prestigiar el variado sistema agroalimentario español.