OMS: Consumo de comida chatarra en Perú aumenta 260% en los últimos diez años
“Afortunadamente, todavía tenemos la ventaja en el caso peruano que una fruta es más barata que una gaseosa”, se consoló un vocero de la institución internacional.
Un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que la venta de comida rápida en Perú aumentó 260% en los últimos diez años. Este es el caso más crítico de América Latina, afirmó Miguel Malo, un vocero de la OMS en el programa Al estilo Juliana.
Miguel Malo hizo hincapié en que ya desde el 2007 la Fundación Mundial contra el Cáncer recomendaba prudencia en el consumo de carnes rojas y procesadas.
Leer también: SIN: El consumo de carne procesada se normalizará una vez pase el "ruido".
“Afortunadamente, todavía tenemos la ventaja en el caso peruano que una fruta es más barata que una gaseosa”, recordó Malo. Malo afirmó que el estudio de la OMS se basa en evidencias de que las carnes rojas procesadas son cancerígenas pero eso “no implica el riesgo de cáncer”. “Esto último requiere otro tipo de estudios que ahora nos toca hacer en la OMS para identificarlo”, sostuvo.
Es decir, ahondó Malo, el estudio de la OMS concluye que existe una relación entre el consumo de carne procesada y el desarrollo de cáncer de colon y recto, por lo menos. Sin embargo, lo que resta averiguar, dijo el vocero, son las cantidades y el tiempo de consumo de estos productos para desarrollar cáncer.
Miguel Malo hizo hincapié en que ya desde el 2007 la Fundación Mundial contra el Cáncer recomendaba prudencia en el consumo de carnes rojas y procesadas. “En la práctica diaria de la alimentación no requerimos de carnes procesadas, la carne roja es la que nos va a dar proteínas hierro, zinc, pero lo que se está planteado es disminuir la cantidad”, aumentó.
Leer además:
Minem reporta que producción de cobre creció 40.7% en setiembre.
Ollanta Humala: "Yo no soy una figura de televisión que vive del índice de audiencia".
Más noticias
00:03 ¡Abre convocatoria del Programa Generación de Líderes Ambientales de la CCA, dirigido a jóvenes de América del Norte! |
|
22 nov La IMS inaugural impulsará el futuro del sector de eventos empresariales en Arabia Saudita |
|
22 nov Semana de compras en Wall Street: el Dow Jones renueva máximos de cierre |
|
|
Wall Street ha cerrado con subidas (Dow Jones:+0,97%; S&P500:+0,35%; Nasdaq:+0,16%) este viernes, lideradas por el Dow Jones, que ha renovado sus máximos de cierre en 44.296,51 puntos. Ahora, la atención del mercado vuelve a estar en la macroeconomía, tras el protagonismo de Nvidia en los últimos días. |
|
22 nov PRIVACLAR, SICAV S.A. |
|
|
21:20 22/11/2024 Sustitución de Gestora o Depositario de IIC - La CNMV ha resuelto: Inscribir en el Registro Administrativo de PRIVACLAR, SICAV S.A. (inscrita en el correspondiente registro de la CNMV con el número 2862), la revocación del acuerdo de gestión con GESIURIS ASSET MANAGEMENT, SGIIC, S.A. y el otorgamiento a ANDBANK WEALTH MANAGEMENT, SGIIC, S.A.U. Asimismo recoger la sustitución de GESIURIS ASSET MANAGEMENT, SGIIC, S.A. por ANDBANK WEALTH MANAGEMENT, SGIIC, S.A.U. como entidad encargada de la representación y administración de PRIVACLAR, SICAV S.A. |
|
22 nov PRIVACLAR, SICAV S.A. |
|
|
21:19 22/11/2024 Sustitución de Gestora o Depositario de IIC - La CNMV ha resuelto: Inscribir la sustitución de BNP PARIBAS S.A., SUCURSAL EN ESPAÑA por BANCO INVERSIS, S.A., como depositario; así como el traslado del domicilio social de la sociedad que pasa a ser: Avenida Diagonal, 464, 08006, BARCELONA. |
|
22 nov HAMCO GLOBAL VALUE FUND, FI |
|
|
21:19 22/11/2024 Delegación/revocación de la gestión de activos de IIC - La CNMV ha resuelto: Incorporar al Registro de la CNMV, a solicitud de ANDBANK WEALTH MANAGEMENT, SGIIC, S.A.U., como entidad Gestora, y de BANCO INVERSIS, S.A., como entidad Depositaria, la comunicación del acuerdo de delegación de la gestión de inversiones de la sociedad gestora designada de HAMCO GLOBAL VALUE FUND, FI (inscrito en el correspondiente registro de la CNMV con el número 5413) con: HAMCO AM, SGIIC, S.A. |
|
22 nov La Conferencia de Tianjin se centra en la formación profesional |
|
22 nov El BdE mantiene los colchones de capital de BBVA, Santander, Sabadell y CaixaBank |
|
|
El Banco de España ha mantenido la designación de Banco Santander, BBVA, CaixaBank y Banco Sabadell como "otras entidades de importancia sistémica" (OEIS) en España para 2025, así como sus actuales requerimientos de colchón de capital. |
|
22 nov La iniciativa TECH4ALL de Huawei expande su papel en la transformación digital y ecológica de Europa |
|
22 nov Corinex:puesto 331 entre las empresas de más rápido crecimiento en Deloitte Technology Fast 500™ de 2024 |
|