México es el doceavo lugar a nivel mundial como exportador de alimentos y productos no tradicionales

Los productos no tradicionales mexicanos tienen mucho potencial para ser comercializados en todo el mundo, dice funcionario de Sagarpa

  • Aguacate y tequila son productos bien posicionados
  • Amaranto es una promesa de exportación
Daniel Higa
Bolsamania | 09 nov, 2015 11:19

México ocupa el duodécimo lugar como productor de alimentos a escala mundial y los productos no tradicionales han contribuido para que el país destaque como exportador, afirmó el subsecretario de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy.

Al participar en la 19 Expo Internacional de Productos no Tradicionales, en donde participan 320 agroempresas del país, el funcionario federal puntualizó que productos como aguacate y tequila empezaron siendo exóticos y ahora cuentan con una posición destacada en el mundo.

“Hoy somos los principales exportadores de estos productos en el contexto internacional, lo cual resalta la importancia de impulsar este tipo de alimentos, tanto en México como a nivel mundial”, aseveró.

Acompañado por el gobernador de Chiapas, Manuel Velasco Coello, resaltó que México es el país con el mayor potencial para la producción de alimentos no tradicionales en el mundo, debido a la biodiversidad y los diferentes climas que coexisten en el territorio nacional.

El funcionario señaló que México tiene una gran lista de productos que pueden ser considerados como únicos en el mundo y que han tenido una presencia milenaria, por lo que los productores tienen mucho potencial para comercializarlos a nivel mundial.

“Si el aguacate tiene esta repercusión mundial, por qué no lo han de tener otros productos de alta importancia como lo es el amaranto. El amaranto, brindó la proteína necesaria a los pueblos prehispánicos y es momento de lanzarlo al mundo”, abundó Velasco Monroy.

Indicó que hay otros productos no tradicionales que se deben posicionar en el contexto internacional, con el objetivo que ha instruido el presidente de la República, Enrique Peña Nieto, de que los productores tengan un nivel de vida digno a partir de su trabajo.

Aguacate y tequila empezaron siendo productos exóticos y ahora cuentan con una posición destacada en el mundo

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PRODUCTOS MEXICANOS EN EL MUNDO

El funcionario subrayó que los expositores que participan en este evento tienen la oportunidad de llevar los productos de México al mundo y cerrar importantes negocios con compradores tanto nacionales como internacionales.

En su oportunidad, el gobernador de Chiapas, Manuel Velasco Coello, señaló el impulso de la Sagarpa para la realización de este encuentro, “el cual permite posicionar nuevos productos mexicanos en más mercados mundiales, lo cual reditúa en mayor rentabilidad y mejores condiciones de vida para los productores y sus familias”.

El mandatario estatal expuso que “en esta expo los productores podrán exponer sus productos y cerrar acuerdos que les permitan establecer nuevas relaciones de negocio”.

Así, Velasco Coello afirmó que “el gobierno de la República tuvo la sensibilidad de regresar esta importante expo al estado de Chiapas, después de dos años, y esperemos que continúe aquí”,

320 agroempresas participan en la Expo Internacional de Productos no Tradicionales

A su vez, la productora de amaranto de Tlaxcala, Elizabeth Baltazar Fernández, aseguró que las 320 agroempresas que participan en la Expo Internacional de Productos no Tradicionales confían en que este foro permitirá hacerlos crecer de manera integral.

PRODCUTOS NO TRADICIONALES

Posterior a la inauguración, el subsecretario de Desarrollo Rural y el gobernador de Chiapas recorrieron la muestra de productos no tradicionales en la que participan productores de 25 estados.

Esta muestra representa un área de oportunidad para pequeñas y medianas agroempresas, al exponerse más de 600 productos a través de 320 agroempresarios, con el objeto de incorporarse a nuevos mercados locales y globales.

En la Expo Internacional de Productos no Tradicionales se ofrecen flores, frutas exóticas, legumbres, hortalizas, miel, plantas medicinales, productos orgánicos, licores, dulces típicos, mermeladas y café, entre otros.

Cuenta con un Centro de Negocios donde participan compradores de países como Estados Unidos, Canadá, Colombia, Perú, Francia, Alemania y México, así como otros de manera virtual, y se estiman ventas iniciales por alrededor de 25 millones de dólares.

Además se ofrecerán conferencias magistrales, talleres relacionados al sector y diversos eventos culturales.

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