Bolivia ya no es el primer productor de quinua sino el Perú
El Perú exportó 12,454 toneladas métricas del cereal andino por un valor de 52,2 millones de dólares entre enero y mayo. Bolivia solo 9,248 toneladas métricas.
Datos oficiales de ambos países, tanto del Perú como de Bolivia, aseguran que la producción de quinua de la primera superó a la de la segunda en 10,75% en el acumulado a mayo último.
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Paola Mejía, la gerente general de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productores Orgánicos (Cabolqui), dijo que en menos de seis meses Bolivia perdió el liderazgo en el mercado global de la quinua, lo cual es "preocupante".
Bolivia, no obstante, buscará obtener la Denominación de Origen de la quinua real como 100% boliviana en Europa.
"Si comparamos nuestras ventas con las del Perú, éstas son superiores y hoy el Perú es el primer exportador de quinua y tiene una enorme oferta del cereal, lo que ocasiona que los precios estén descendiendo", afirmó.
El Perú exportó 12,454 toneladas métricas del cereal andino por un valor de 52,2 millones de dólares entre enero y mayo, indicó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). Simultáneamente, Bolivia despachó 9,248 toneladas métricas, logrando ingresos por las ventas de quinua por 47,1 millones de dólares. El recuento de las exportaciones bolivianas las elaboró su organismo de estadísticas, el Instituto Nacional de Estadística o INE.
La estrategia del Perú para convertirse en el primer productor global de quinua y desplazar, en su ascenso, a Bolivia, es sencilla, indicó Mejía: se debe a que el Perú inició una "producción agresiva" de quinua convencional en el 2013 con dos cosechas al año, mientras que Bolivia solo tiene una.
Bolivia, no obstante, buscará obtener la Denominación de Origen de la quinua real como oriunda del país en Europa.
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