Restaurantes

47 Ronin

Miguel de Santos

Un nuevo espacio en el barrio de Salamanca que llegar para aportar aire fresco y renovado a una zoma excesivamente clásica. leer

Restaurantes

La Bien Aparecida, en Jorge Juan

Mar de Alvear

Del creador de Cañadío y La Maruca, Paco Quirós, un restaurante con forma y fondo. El chef José Luis Estevan está al frente de la cocina y demuestra su oficio de cocinero a través de recetas memorables. leer

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Restaurantes

The Table by Culler de Pau

Mar de Alvear

Javier Olleros y su equipo se instalan en el Hotel Urso hasta el 14 de febrero. En el centro de Madrid se saborean sus raíces gallegas y su cocina de extrema pureza. leer